고수 효능1 고수 먹는 이유? 과학으로 입증된 7가지 효능 고수(코리앤더, cilantro)는 동남아 요리나 멕시코 음식에 자주 등장하는 허브로, 특유의 향과 맛 때문에 '사랑하거나 싫어하거나' 두 부류로 나뉩니다. 그러나 그 강한 향기 속에는 과학적으로 입증된 건강 효능이 숨어 있다는 사실, 알고 계셨나요?이번 글에서는 '고수 먹는 이유'에 대해 의학적·영양학적 근거를 바탕으로 7가지 핵심 효능을 소개합니다. 평소 고수를 피했던 분들도, 이 글을 보고 나면 생각이 달라질지도 몰라요! 🌿 고수의 과학적 효능 7가지1️⃣ 항산화 효과로 면역력 강화고수에는 퀘르세틴(Quercetin), 테르피네올, 리날룰 등 다양한 항산화 성분이 함유되어 있습니다.이들 성분은 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막아주어 면역력을 높이고 노화 방지에 기여합니다.출처: Journal o.. 2025. 7. 12. 이전 1 다음
